在我国履历上，毛泽东是一位才干极为特异，位置也极为特异的首脑人物，但这位特异的巨人在一部分事务上却跟与他同时代的普罗公众毫无二致，最显明的例子莫过于生涯上特异是用膳这个方面决不搞特异化。
校园毛主席铜像
在艰难的战争年月，为了获取反动的成功，毛泽东身为首脑，在吃喝上从不搞特异化。权且因前提所限，吃不上热饭热菜，毛泽东对冷饭冷菜照吃不误，还达观而风趣地将其称为“健壮冷餐”。 1936年春，毛泽东冒着寒冷，踏着积雪，移玉前方指引东征，抗日讨阎(锡山)，忙了一个彻夜未始合眼。
伟人毛主席铜像
第二每天亮时，随带的饭菜曾经结成为了冰渣。毛泽东索性坐在黄河岸边，一壁吃着带冰的饭菜，一壁目送着东渡黄河的赤军将士们。
当过路的赤军指战员们看到亲自的首脑在吃带冰的饭菜时，无不被毛泽东这类艰难奋斗的精力和行径 打动得悲喜交加。
全民族抗日战争暴发后，毛泽东劳碌异常，老是废寝忘餐地无私处事着。他在延安吃的是小米绿豆饭，穿的是细布衣服。陈年的绿豆煮不烂，毛泽东不时使用小憩空儿砸绿豆。基于毛泽东处事量太大，很多同道多次提议给他增长膳食费，但都被他回绝了。他老是对人说：“膳食尺度是供给部同等限定的，大伙儿都同样嘛，我怎样能搞特异呢?”
在延安，毛泽东心里时辰惦念着黎民之苦。
有一次，毛泽东发明满水缸中两个剩馒头，便把亲自的生涯副官陈友生和膳食员叫过来，苦口婆心地说：“你们在家都是农夫，都作过田种过地，农夫为了获得一升麦子半斤米，不知要支付几多办事，抛洒几多汗水，‘谁知盘西餐，粒粒皆辛勤’啊!这么好的馒头，烤一烤还没关系吃嘛，丢了多痛惜!眼下，宇宙另有几多老黎民在饿肚子哩。”
毛泽东的一席话，说得陈友生与膳食员酡颜耳热。陈友生急忙反省说：“这两个馒头是我丢的，是我的过失，我怕吃了剩馒头，作用你的健壮。从此我必然爱护食粮。”
毛泽东听了陈友生的话转怒为喜，连连拍板：“对呀!咱们是公民的后辈兵，心里要时辰装着公民公众，要维持办事公民的本质，辚轹食粮可要不得啊!”战争年月，毛泽东不光亲自异常节俭，即使是款待 宾客，不管是西人如故华裔，也从不铺张糟蹋。
1936年，陕北苏区来了第一位美国尔子斯诺，应该盛情款待，但毛泽东只请他在亲自的窑洞里和亲自沿路吃馒头夹辣椒。这个洋朋侣不光不怪，反而当初就认定：‘“毛泽东或许能成为一个异常重大的人物。 1939年，爱护国家维护主权侨领陈嘉庚归国慰劳 ，蒋介石视他为财神菩萨，用80O元一桌的酒菜，在陪都重庆成天宴请他，总合花了8万元大洋的款待 费。
分开重庆，陈嘉庚又归宿延安，毛泽东在亲自的窑洞里，仅请陈坐在旧凳子上吃了一顿极其便当的客饭。
陈嘉庚在后来的请示中，将蒋介石领导的国统区与毛泽东领导的解放区作了较为，他不光对共产党执法严明感叹之至，更对共产党的清正廉明推重有加，他严正打击人民党的铺张糟蹋，奢靡堕落；盛赞共产党政事清明，毛泽东清正廉明，风格朴素。陈嘉庚深有感受地说：800元一桌的酒菜，我具体咽不下；二角钱的饭菜，我以为又香又甜。一个是糟蹋公民的财力物力，一个是节俭公民的财力物力，两方面的生涯风格，真有天悬地隔。”
说到这边，他满腔豪情地向世人高声宣布：“我国的盼望在延安!”这话俨然应验了，10年后来，腐朽透顶的人民党政权，就被毛泽东领导的我国公民推倒了。
解放战争时代 ，毛泽东带领核心组织，转战在陕北的千沟万壑中。当初军队的膳食有小灶、中灶、大灶。小灶10人高下，中灶30人高下、大灶百人高下就餐。吃小灶的为核心年事较老的领导人，供给略微好些。毛泽东的小女儿李讷随父东奔西跑，人们提议让她跟毛泽东一同吃小灶。毛泽东执意不允，说：“她级别亏折，只可吃大灶。”
毛泽东感觉，决不行把干部儿女看得高于一般办事公民家的儿女，共产党决不行搞满清的“八旗”尺度。
